注目の新刊　『ワインによく合う！ かんたんイタリアンレシピ　おつまみワインノート』　ダ・ヴィンチ2013年3月号

公開日：2013/2/6

「予約のとれない料理教室」シリーズの人気シェフが、“自分がワインと一緒に楽しみたい料理”67品をセレクト。5分でできるおつまみをはじめ、チーズ、野菜、魚、肉、パスタなど、どのレシピもシンプルで簡単。ワインの基礎知識や選び方、楽しみ方も盛りだくさん。