注目の新刊　『からだ思いの家呑み和食 自家製調味料と保存食が大活躍』　ダ・ヴィンチ2013年12月号

胃腸に負担がかかりにくく、アルコールの分解を助けたり、失われた栄養素を補う食材を吟味してつくる美味しい料理の数々を紹介。身近な食材で簡単にできる料理ばかりが並び、写真も美しいので眺めていると時を忘れるほど。家呑みがますます楽しくなる一冊である。