注目の新刊　『辛いがうまい　世界のHOTフード　12の国と地域の80品』　ダ・ヴィンチ2012年9月号

公開日：2012/8/6

中国、マレーシア、ブータン、タイ、インド、チュニジアなど12カ国と地域の定番からディープなものまで、旨いホットフード80品を紹介する料理本。刺激を演出する便利な調味料、たれ、ソースなど30品も紹介。食の豊かさ、熱さがヒリヒリ伝わってくる。