食品の安全性を判定する本、信じていいの?
日常の生活と健康に直結する食品を中心とした日用品について、その安全性を問うことで世間に一石を投じた『買ってはいけない』(『週刊金曜日』編集部/金曜日)シリーズ。もとはと言えば、雑誌『週刊金曜日』(金曜…
日常の生活と健康に直結する食品を中心とした日用品について、その安全性を問うことで世間に一石を投じた『買ってはいけない』(『週刊金曜日』編集部/金曜日)シリーズ。もとはと言えば、雑誌『週刊金曜日』(金曜…
特集1 一合の“宇宙”から生まれる 日本酒のそばにある物語/特集2 辞めたその先に見えてくるもの 鈴木おさむと拓く、新しい道 他...
2024年3月6日発売 価格 770円
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