速水もこみち『MOCO’S キッチン』が『グルマン世界料理本大賞』日本料理本部門でグランプリ獲得

食・料理

更新日:2013/2/25

MOCO'S キッチン

 料理本のアカデミー賞といわれる『グルマン世界料理本大賞』の授賞式が2013年2月23日パリで開催され、速水もこみち『MOCO’S キッチン』(日本テレビ放送網)が日本料理本部門(Best Japanese Cuisine Book)でグランプリを受賞した。

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同書は2011年から始まった番組で紹介された料理のレシピ集で、現在6冊が発行され計約35万部が売れている。

 また、松本栄文『すき焼き SUKIYAKI』(カザン)も単独テーマ部門でグランプリを獲得し、日本人2名の受賞となった。

 この賞は、昨年は、有元葉子『料理は食材探しから』(東京書籍)と南里空海『神饌 - 神様の食事から“食の原点”を見つめる』(世界文化社)の2作品が部門グランプリを受賞。また一昨年は栗原はるみ『伝えていきたい日本の味』(扶桑社)など5作品が部門グランプリを受賞している

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