社会

“難民の味”を集めたレシピ本が話題

“難民の味”を集めたレシピ本が話題

 シリアに限らず、世界には難民が数多く存在するが、日本に住む者にとっては「ネットカフェ難民」という言葉が頭をかすめる程度で、紛争や災害によって土地を離れざるを得ない“ほんとうの”難民については「遠い国の話」と思いがちではないだろうか。しかし、じつは日本にも難民として生きている人は少なくない。  今年5月に発売され...

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