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人気!? の病院食を作る新卒の「給食のおばさん」奮戦記

人気!? の病院食を作る新卒の「給食のおばさん」奮戦記

 “病院食のレシピ本”は今や、Amazonの料理本ランキング上位の常連さんです。「体脂肪計タニタの社員食堂」が社員食堂のイメージを変えたように、今どきの“病院食”はクオリティも見た目も上がり、健康食としても注目されているのです。  とある調査によれば、病院食レシピ本ベスト5は次の通...

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