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アイス、パン、ヨーグルトにも! デザート醤油ってどんな味? 醤油の奥深き世界

アイス、パン、ヨーグルトにも! デザート醤油ってどんな味? 醤油の奥深き世界

 日本人の食事において、欠かすことのできない調味料。それが、醤油だろう。そして、醤油と一口にいっても、今は誰もが知っている有名醤油からたまごかけご飯専用醤油、魚醤油、だし醤油、デザート醤油など、時代の流れによってさまざまな醤油が誕生している。そこで、『タモリ倶楽部』にも登場し、3月2...

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