昭和天皇は毎日何を食べていた? “がっかりするほど「ふつう」”料理番が明かす天皇の献立

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『昭和天皇と鰻茶漬』(谷部金次郎/河出書房新社) 「金のお箸を使っているんですか?」「どのような献立なんですか?」「お毒味をするんですか?」。これらは、昭和天皇の食事を毎日作っていたある料理人が何度も…

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