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フランスで人気沸騰! 焼くとなぜか3つの“層”ができる「魔法のケーキ」【作ってみた】

フランスで人気沸騰! 焼くとなぜか3つの“層”ができる「魔法のケーキ」【作ってみた】

『魔法のケーキ』(荻田尚子/主婦と生活社)  チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ……。甘くてふわふわ、またはしっとりした生地は、スイーツ好きを虜にする特別な力を秘めている。そんな定番ケーキももちろんいいが、たまに変わったケーキを見つけると、それはそれで気になるし食...

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