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和食は難しくない!「彼ごはん」シリーズのSHIORIさん直伝レシピで、料理の腕に自信がつく!【3品作ってみた】

和食は難しくない!「彼ごはん」シリーズのSHIORIさん直伝レシピで、料理の腕に自信がつく!【3品作ってみた】

『SHIORIの毎日和食』(SHIORI/宝島社)  いまや海外に行かなくても様々なジャンルの料理を楽しむことができる時代。しかし、やはり日本人であれば、白いご飯と味噌汁、優しい味付けのおかずがセットになった、“和食”は外せません。食べた瞬間のあの「ほっ」とできる安心感は、なかなか他の国の...

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