ケチャップは何語? 天ぷらの起源はどこ? 七面鳥はなぜターキーなの? 食にまつわる人類史

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トマトが原料の真っ赤な調味料のケチャップ。ピザやホットドッグ、チキンナゲットのソースとして、日本でも定番の味ですが、「ケチャップ」は何語かご存じでしょうか?英語?イタリア語?それともフランス語でしょ…

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