フライパンだけでできるドリア・レンジのみでできるスープなど―870万部を超える「好評シリーズ」の傑作だけを一冊に!

食・料理

公開日:2016/1/31


 雑誌『オレンジページ』や季刊誌『からだの本』に掲載されたレシピなどの中から、テーマごとに人気のものを集めたシリーズムック「好評シリーズ」。現在までに25冊が刊行され、累計871万部を突破する同シリーズから、特に読者の反響が大きかったもののみを厳選した、『「好評シリーズ」のもっとも人気の高かったレシピを一冊にまとめました。』が、2016年1月25日(月)に刊行された。

 ゆで鍋要らず&湯切り要らずの革命的パスタ、電子レンジで肉巻き、焼きそば、マグカップスープ…。さらには、バウムクーヘンやメロンパンもHM(ホットケーキ・ミックス)でお手軽など、読者が何度も作った伝説の169レシピを収録。

<目次>
Part.1:「ズバリ! フライパン1つでできるというタイトルにひかれました」
フライパンでグラタン&ドリア/簡単! フライパンピザ/パスタらくちん革命!

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    フライパンドリア

Part.2:「仕事をしていると、おかずの作り置きは必須。思わず飛びつきました」
人気BEST3(鶏から、ハンバーグ、しょうが焼き)/フライパンで焼く・炒める・煮る・揚げる/ポテトサラダ など

Part.3:「ヘルシーな豆腐おかずのレパートリーを増やしたかったんです!」
ふんわり、とろ~り。心もなごむ味わい豆腐/麻婆豆腐5本勝負/豆腐のチャンプルー など

Part.4:「家族の野菜不足を解消したくて、すぐ手にとりました!」>
キャベツ・白菜・大根を味わいつくす/根菜でボリュームおかず/「プレミアム副菜」図鑑 など

Part.5:「たれのおかげで味が決まる! メニューが広がる! いいことずくめでした」
あっぱれ! 万能だれ5(甘辛ねぎだれ/ごまみそだれ/甘酢トマトだれ/ねぎ塩だれ/和風カレーだれ)

Part.6:「電子レンジでここまでできるなんてすごく感激しました……!」
加熱は1回! レンジで超ラクごはん/お昼ごはんに大活躍! ひと皿ごはんetc.

    電子レンジマグカップスープ

Part.7:「彼が好きなものを作ってあげたい、って思ったんです」
牛肉としめじのカレー/ふわとろケチャップオムライス/ジューシーハンバーグ/棒餃子 など

Part.8:「表紙のバウムクーヘンが目に入り、HMで作れるの!? って驚いたんです」
フライパンでバウムクーヘン(基本からアレンジ、デコバウムまで)/お手軽メロンパン など

    HM(ホットケーキミックス)バウムクーヘン

■『「好評シリーズ」のもっとも人気の高かったレシピを一冊にまとめました。
価格:741円(+税)
発売日:2016年1月25日(月)
出版社:オレンジページ