材料を切って並べて、あとはオーブンへ！ ひと目でわかる、日本一かんたんなオーブンレシピ！

　オーブン料理と聞くと何だかハードルが高そう。でも実はオーブンを使う方がむしろ“かんたん”かも。切って並べてオーブンに入れるだけで料理が作れるレシピ本『日本一かんたんなオーブンレシピ』が2016 年3月28日（月）に発売された。

　同書では、材料を切って、並べて、あとはオーブンに入れっぱなし＆ほったらかしで、あっという間に、ひと皿で出来てしまうレシピを紹介。「おっ！」とうならせるほど見た目が豪華なのにかんたんに作れるレシピや、お酒が進む家呑みレシピ、子どもたちがだいすきなスイーツなど、レシピ内容は満載。

　また、オーブン料理は調理中に混ぜたり、炒めたり、火加減を気にしたりする必要がほぼないので、ほかの家事をしたり、お風呂に入ったり、本を読んだりと、自分の時間が欲しい忙しい人向けの調理法。

　そのうえ、「琺瑯の器」や流行の「スキレット」など、自宅によくある器を用いているので、仕上がりもほぼ本通りにでき、オーブンに入れた器のままテーブルに出せるので洗い物も少量で済み、一石三鳥！ 普段あまり使わない自宅のオーブンを使って、簡単でおいしい料理を作ってみませんか？

＜レシピ掲載内容＞
10分レシピ
・とんかつのトマトチーズ焼き＋レタスのグリル
・厚揚げとオクラのスイートマヨ焼き
・さばの豆板醤グリル
・スモア
・焼きバナナ
・イチゴの焼きマリネ など…

20分レシピ
・じゃこしょうがごはん＋長芋のグリル
・ツナねぎごはん＋ラー油シュリンプ
・豚肉のブルーチーズ焼き
・燻製牡蠣とほうれんそうのグラタン
・餃子の皮のラザニア
・デニッシュプディング
・フルーツのグラノーラ焼き
・ブルーベリーのクラフティ など…

30分レシピ
・鮭のバターしょうゆごはん いくらのせ
・コリコリチキンボール
・牛肉とかぼちゃのコチュジャングリル
・しっかりめプリン
・ぎっしりバナナケーキ など…

■『日本一かんたんなオーブンレシピ』
著：みなくちなほこ
価格：1,058円（税込）
発売日：2016年3月28日（月）
発行・発売：ぴあ

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