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フルーツを並べて、生地をのせて焼くだけ&焼いたらひっくり返すだけなのにオシャレなケーキが話題!【作ってみた】

フルーツを並べて、生地をのせて焼くだけ&焼いたらひっくり返すだけなのにオシャレなケーキが話題!【作ってみた】

『アップサイドダウンケーキ!:フルーツいっぱいで、焼きっぱなしなのに華やか』(岡本ゆかこ/河出書房新社)  ケーキ屋さんに売っているようなオシャレなケーキを作ってみたい。そう思っても、「難しそう」「手間がかかりそう」と作る前から敬遠してしまいがち。しかし、切ったフルーツを並べて生地をのせ、焼い...

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