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フライパン1つ×鶏胸肉で作る“早うま”おかず!「4週間献立カレンダー」付き!【作ってみた】

フライパン1つ×鶏胸肉で作る“早うま”おかず!「4週間献立カレンダー」付き!【作ってみた】

『ESSE 秋のおかず帖』(扶桑社)  10月に入り日中でも過ごしやすい季節になってきました。そうなると気になるのは秋に旬を迎える食材たち。しいたけ、さつまいも、ゴボウ、にんじん、れんこん…といった数多くの野菜で店頭が賑わいます。旬を迎える食材を簡単に美味しく料理したい、そんな願望を叶えてくれ...

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