料理好きインスタグラマー集まれ! 米粉のレシピを作って目指せ「米粉のアンバサダー」

食・料理

公開日:2017/3/14

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    『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ 小麦粉なしでも本当においしい』(多森サクミ/立東舎)

 おもしろ出版レーベル「立東舎」は「料理の本棚」シリーズの創刊を記念し、手作りお菓子とパンの専門店「cuoca(クオカ)」とともに、「フライパンでできる 米粉のパンとおやつアンバサダー」プログラムをスタートした。

 「料理の本棚」シリーズでは、第1弾として米粉料理家・多森サクミによるグルテンフリーレシピ集『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ 小麦粉なしでも本当においしい』を2017年1月25日(水)に発売。グルテンフリーが話題の今、たちまち重版が決定し現在3刷が増刷されている。

 今回のプログラムでは、もっともっと米粉のファンの輪を広げるため、料理好きインスタグラマーを米粉のアンバサダーとして大募集。同レシピ集で紹介される米粉のレシピを作って、Instagramで積極的に情報発信できる人30名が「フライパンでできる 米粉のパンとおやつアンバサダー」として公式認定され、特典として同レシピ集とクオカの米粉1kgが贈られる。

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『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ 小麦粉なしでも本当においしい』概要
予約の取れない米粉のパンとおやつの教室「あれこれキッチン」を主宰する人気の料理研究家、多森サクミの最新レシピ集。イングリッシュマフィンからクリームパンにカレーパン、パンケーキ、トルティーヤ、ドーナツ、ビスケットなど、オーブンを使わずにフライパンで手軽に作れる、グルテンフリーなパン+おやつを約50点紹介。小麦粉・卵・乳製品を一切使わないから、アレっ子ママからゆるマクロビおやつに興味のある人、米粉パンが好きな人まで、幅広い層に喜ばれるレシピが満載だ。
◆Instagramでレシピ動画“作ってみました!”も配信中!

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■アンバサダープログラム概要
応募期間:2017年3月10日(金)12:00~2017年3月24日(金)23:59まで
アンバサダー活動期間:2017年7月31日(月)まで
募集人数:パンコース 10名、おやつコース 20名
※プロアマ不問

<応募条件>
・Instagramの公開アカウントを持っている人
・『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』のレシピを作って、Instagramで写真をアップ出来る人
・下記のハッシュタグをつけて、Instagramにアップ出来る人
必須メインハッシュタグ:「#米粉のパンとおやつアンバサダー」
任意サブハッシュタグ:「#料理の本棚」「#クオカ」「#多森サクミ」「#米粉」「#グルテンフリー」「#乳製品不使用」「#フライパンでできる米粉のパンとおやつ」

<アンバサダー特典>
・パンコース
『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』(著:多森サクミ)+クオカのパン用米粉1kg+イラスト付きサイン
・おやつコース
『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』(著:多森サクミ)+クオカの製菓用米粉1kg+イラスト付きサイン
※クオカのパン用米粉1kgは、3月中旬ごろ新規格の商品に変更される。特典は新規格の商品が贈られる。

<応募方法>
「料理の本棚」HPの応募フォームより必要事項を入力して応募。当選した人には、メールあるいは、Instagramの『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』公式アカウントからダイレクトメッセージにて連絡される。
◆「料理の本棚」HP:http://rittorsha.jp/s/cookbook_shelf
◆『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』公式アカウントhttps://www.instagram.com/komeko_recipe/?hl=ja

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多森サクミ(たもり・さくみ)
1972年生まれ。川崎市の古民家にて、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する。全国から、時に海外からも予約が殺到するレッスンは、ベーシックな米粉パンクラスから親子レッスンまで幅広い。米粉講座の講師やクッキングスクールのレシピ監修のほか、企業や雑誌へのレシピ提供も行う。レシピづくりのこだわりは「キメと食感」。著書に『炊飯器で超かんたん ふんわり米粉パン』『米粉だから作れる とびきりおいしい焼き菓子』などがある。

※掲載内容は変更になる場合があります。