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ご飯の記事一覧

「地元の人しか知らないB級グルメ」「開拓した隠れた名店」 全国の地域ごはん事情を紹介した“うまいもの日記”

『地域ごはん日記』(山崎亮/パイ インターナショナル)  月刊誌『建築ジャーナル』に掲載された人気コラムを加筆し、まとめた『地域ごはん日記』…

「お米はとぎ汁が透明になるまでしっかりとぐ」「ご飯はしっかり冷ましてから冷凍庫へ」は間違い! 五ツ星お米マイスターが教える、おいしいお米の食べ方

『世界でいちばんおいしいお米とごはんの本』 (澁谷梨絵/ワニブックス)  日本人の食卓に欠かせないものといえばお米。けれど、正しいお米の炊き…

思わずマネしたくなる♪ インスタで大人気のおうちごはんレシピが大集合!

 画像投稿SNSサイト「インスタグラム」で見つけた、思わずマネしたくなる料理の作り方を紹介するレシピ本『インスタグラムで人気のおうちごはんB…

ご飯がマズいは嘘!? 英国暮らし13年目のマンガ家・楠本まきが語る海外ライフ

ロンドンで暮らし始めて13年目の著者。その日常を綴ったコミックエッセイが待望の単行本化。『FEEL YOUNG』誌で9年にわたり続いた人気連…

実際に買える!『おとりよせ王子 飯田好実』うまいもの大会開催 著者サイン会も

『おとりよせ王子 飯田好実』(高瀬志帆/徳間書店)  高瀬志帆が描くグルメマンガ『おとりよせ王子 飯田好実』のドラマ化を記念して、東急百貨店…

リアルにお取り寄せ&訪問できる本格グルメ漫画が人気

 食をテーマとした漫画は多い。登場人物がその美味しさをあれこれと表現しているのを読むと、「おいしそ~」とつい生唾が出てしまう。しかし、高級食…

ごはんが水色!? ギャルママの仰天レシピ

 見た目はギャル、でも手をつなぐのは小さな子ども……。そんな“ギャルママ”の存在も、いまでは珍しくなくなった。しかし、キラキラ大好き、つけま…

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