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アルコールの記事一覧

ビール腹はビールのせいではない! つまみのせいだ! 忘年会を乗り切る正しい飲み食いの仕方

『ビールを飲んでも飲んでも腹が凹む法』(小林一行/三笠書房)  今年も太る季節がやってきた。忘年会、そして年が明ければ新年会のシーズンだ。め…

ビジネス書の女王がスナックのママに転身!? 和田裕美初小説『ママの人生』レビュー&出版イベントレポ

 かつて花街だった四谷荒木町。今ではスナックやバーがひしめき合うネオン街となっているが、都心のど真ん中にある割には、妙に気安さ漂う店が多いの…

濃厚ねっとりTKG×パクチーが旨い!時短おつまみ&モヒートも!寝ても覚めてもパクチーレシピ【作ってみた】

『朝から晩まで食べたい ごきげんパクチーレシピ83』(下関崇子/メディアパル)  その独特の風味から、好き嫌いがハッキリと分かれるパクチー。…

交際相手から逃れられない、母親から自由になれない…深刻化する「共依存」という病

『あなたのためなら死んでもいいわ 自分を見失う病「共依存」』(水澤都加佐/春秋社)  「アルコール依存症」「ギャンブル依存症」と聞くと、多く…

【男のレシピ】ベジつまみ、渋つまみ、〆のごはん…夏は「和食つまみ」で家呑みを楽しもう!【作ってみた】

『和食つまみ100』(つむぎや/主婦と生活社)  これからの季節、ビアガーデンを楽しむという方も多いと思いますが、家で好きなおつまみと一緒に…

韓国料理「ナムル」がすごい6つの理由

『ナムル100』(チョン・テキョン/講談社)  韓国料理屋に行くと、必ず出てくる「ナムル」。もともとは野菜や山菜で作る韓国の和え物のことを言…

女ひとりの「酒飲みレシピ」3品! 時間は10分、目分量でOK! 【作ってみた】

『炊飯ジャーでスイッチひとつの魔法のレシピ ほかほかの感動100レシピ』(牛尾理恵ほか/主婦の友社)  お酒を楽しむ女性にも2パターンあるら…

ダイエット中でもお酒OK! 痩せる“糖質オフおつまみ”レシピ 【から揚げ、チーズグリル、ベーコンエッグ】

『10分で作れる!やせるおつまみ』(金丸絵里加/エイ出版)  お正月もあっという間に過ぎ1月も後半、世間はすっかり通常モードに。ただ、お正月…

1日に大ジョッキ1杯の“ビール健康法” 赤ワインよりビールの方が効果的!?

『「病気知らず」の体をつくるビール健康法』(大川章裕/幻冬舎)  ビールを飲んで健康になれるなんて、そんなウマい話あるわけがない。“酒は百薬…

オンナ版『孤独のグルメ』?瓦割美女・武田梨奈主演ドラマ『ワカコ酒』が1月スタート!

 累計50万部突破の大ヒット、のんべえ女子が主人公のグルメマンガが原作の連続ドラマ『ワカコ酒』が、1月8日(木)のBSジャパンを皮切りにスタ…

NHK朝ドラ『マッサン』のモデル。ニッカウヰスキー創業者の素顔とは?
『ウイスキーと私』(竹鶴政孝/NHK出版)

 『あまちゃん』、『ごちそうさん』、そして『花子とアン』。ここのところ好調のNHK朝の連続テレビ小説だが、その新シリーズ『マッサン』のモデル…

酒を飲んで記憶をなくしても、家にたどり着ける理由とは? 飲みながら考えてみた「酒」と「脳」のアブナイ関係

『記憶がなくなるまで飲んでも、なぜ家にたどり着けるのか?』(川島隆太、泰羅雅登/ダイヤモンド社)  お酒はすこぶる楽しい。あれは言っちゃいけ…

酒を知って人生を豊かにしたい人のバイブル的コミック
『BARレモン・ハート 1巻』(古谷三敏/双葉社)

 じつは酒を覚えたのは少し前です。いえね、飲み会では飲んでいたんです。でも、注文するのはカクテル、酎ハイなど甘い系ばかり。もちろん、晩酌なん…

二日酔いには、コーラが効くって本当?

『コカ・コーラ帝国の興亡―100年の商魂と生き残り戦略』(Mark Pendergrast:原著、古賀林幸:訳/徳間書店)  忘年会にクリス…

吾妻ひでお×西原理恵子が語る アルコール依存症という病い

『実録! あるこーる白書』(吾妻ひでお・西原理恵子:著、月乃光司:その他/徳間書店)  いよいよビールが美味しい季節が到来。日頃のストレス発…

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