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小平泰子の記事一覧

注目の新刊 『京都おかず菜時記 五感食楽 季節のしたく』 ダ・ヴィンチ2013年3月号

日々のごはんを美味しく作って食べる昔ながらの知恵。素材の良さを引き出す調理の工夫。五感をフルに活用して料理をすれば、仕上がりはいつもと違うも…

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