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檀一雄の記事一覧

必ず料理が作りたくなる! 香り立つレシピ本
『檀流クッキング』(檀一雄/中央公論新社)

『真説石川五右衛門』で第24回直木賞も受賞している無頼派・檀一雄による「料理レシピ本」。 食エッセイなのかと思いきや、正真正銘レシピ本。 淡…

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