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江澤智美の記事一覧

注目の新刊 『新バーテンダーズマニュアル』 ダ・ヴィンチ2012年2月号

バーテンダー、インポーター、酒販業務関係者必読! 16年ぶりの改訂。単にお酒に興味のある人たちにも参考になるマニュアルだ。酒場学、商品学、設…

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