切っただけ茹でただけでも立派な料理！ それなのに「手抜き」に感じてしまう理由【著者インタビュー】

「疲れてごはんを作る元気がない」「ごはんも作れない私って……」――もし、そんなことに悩んだら、読んでほしいのが『心曇る日は ご自愛ごはんを』（うめやまちはる/KADOKAWA）。料理を通して自分らしさと向き合い、…