移民の夢を食べるブローカー。コックたちが目指したのは「脱ネパール」／カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」⑥

『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』（室橋裕和/集英社）第6回【全7回】いまや日本中で見かけるようになった格安インドカレー店。そのほとんどがネパール人経営で、いわゆる「インネパ」と呼ばれている…