京都の人気焼菓子店が美味しさの秘密を大公開!「菓子店千茜」の“香る焼菓子”レシピ

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『京都 菓子店千茜 香るフランス焼菓子』(村瀬佳子/世界文化社) 「菓子店千茜」とは、京都・東山の岡崎公園にある小さなフランス焼菓子屋さん。南禅寺や平安神宮、哲学の道近くの住宅街の一角で、店主・村瀬佳子…

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