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腸からあたたまる たなかれいこ的 料理のきほん

腸からあたたまる たなかれいこ的 料理のきほん

腸からあたたまる たなかれいこ的 料理のきほん

作家
たなかれいこ
出版社
朝日新聞出版
発売日
2018-08-07
ISBN
9784023332294
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腸からあたたまる たなかれいこ的 料理のきほん / 感想・レビュー

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ろこん。

料理の仕方が丁寧で優しい。肉を食べず、調味料にこだわり、無農薬有機栽培のものを使う、というのは今の生活では難しいけど意識はしておきたいなと思う。年々重たいものや脂っこいものは食べれなくなってきたので、少しずつシンプルで体に優しい食事に切り替えたい。レシピは見慣れない物が多く、眺めて終わってしまったけど。贅沢だなあと思った。

2019/02/10

おちゃづけ

味付けは醤油だけのもやしの蒸し炒めがおいしい!何回も作ってます。オリーブオイルに味噌の味付けのレシピも合うー!

2020/12/02

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