もうがんばれない日のための 限界ごはん

『もうがんばれない日のための 限界ごはん』（杏耶：著、平川あずさ：監修/KADOKAWA）

　緊急事態宣言の影響で、多くの飲食店が休業あるいは時短営業を余儀なくされている。そのため、遅くまで働いている人々が食事にありつけないという事態にもなっているのだ。「自炊すればいいじゃない」と思う向きもあろうが、ただでさえ普段はやってない自炊を、働き疲れた状態でやれといわれても難しいだろう。それでも何か食べなければ、気力も体力も限界が来てしまう。そんなときのために覚えておくべきなのは、どれだけ疲れていても最後の力で作れる「超簡単な料理」なのだ。『もうがんばれない日のための 限界ごはん』（杏耶：著、平川あずさ：監修/KADOKAWA）には、自身の状態に合わせて作れる、極めて簡単で体にもよいレシピが満載だから本当に助かる。

　本書を活用する上で注意しておきたいのは、基本的に「レンジ使用」が前提だということだ。なら「冷凍食品でいいじゃん」と思うかもしれないが、さにあらず。本書の監修者である栄養管理士の平川あずさ氏は、自分で料理を作れば体調に合わせた味付けなどが可能にな…

　みんなが大好きなどんぶりは、「お米がいっぱい食べられる」「1プレートで済む」「バリエーションが無限」「ビジュアルが華やかでテンションが上がる」と魅力満載！

『全国の農家さんがおすすめ！ みんなのどんぶり食堂』では、食べるのが大好きな食いしん坊イラストレーターの杏耶さんが、JA全農広報部のご協力を得て、全国各地の農家さんがおすすめする、どんぶりレシピをご紹介。

　どんぶりをこよなく愛する杏耶さんが「どんぶり食堂」のおかみとなり、日本全国のとびきり美味しいどんぶりの数々をお届けします！

　大分の「チキンタルタルソース丼」は、らっきょうの甘酢漬を隠し味にしたタルタルソースをたっぷりかけるのがコツです。

※本作品は『全国の農家さんがおすすめ！ みんなのどんぶり食堂』（杏耶：著、JA全農広報部：監修/KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました

　みんなが大好きなどんぶりは、「お米がいっぱい食べられる」「1プレートで済む」「バリエーションが無限」「ビジュアルが華やかでテンションが上がる」と魅力満載！

『全国の農家さんがおすすめ！ みんなのどんぶり食堂』では、食べるのが大好きな食いしん坊イラストレーターの杏耶さんが、JA全農広報部のご協力を得て、全国各地の農家さんがおすすめする、どんぶりレシピをご紹介。

　どんぶりをこよなく愛する杏耶さんが「どんぶり食堂」のおかみとなり、日本全国のとびきり美味しいどんぶりの数々をお届けします！

　名物のちゃんぽんをどんぶりにした「長崎ちゃんぽん丼」は、ごはんの上に具とあんを一緒にかけます。とろみを効かせたあんとごはんが相性抜群です！

※本作品は『全国の農家さんがおすすめ！ みんなのどんぶり食堂』（杏耶：著、JA全農広報部：監修/KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました