30代でちいさなカフェはじめました

糜竺(びじく)

自分自身はカフェを開きたいとか、そういう願望はありませんが、しかし、どうやって店を開いたり、段取りをするのかと言う点は、非常に気になっていました。その点が、非常に分かりやすく暖かいイラストと共に記されている一冊でした。資格、資金、申請から何から何まで、シンプルに、とても読みやすく説明されていました。良い勉強になりました。

2016/03/03

okame

図書館本。イラストが多めだったので、読みやすかった。元書店員で、イラストレーターの著者がカフェ開業までの経緯が書かれてます。可愛らしいカフェで、元書店員というだけあって、見たかんじ本のコーナーも充実してそう。non cafeに行ってみたいと思ったら、鳥取だった。ちょっと遠いなぁ。

2015/01/18

yk

イラストが多いけどちゃんとまとまっててやかったです。

2022/02/25

ゆあん

図書館にて。イラストで書いているのでわかりやすくイメージしやすいかな？元書店員でイラストレーターってのを本にもカフェにも上手く活かしていていいなぁと思いました。結局この手の本は実際開業となると参考にならないんだろうなぁ（笑）

2015/05/21

航輝

カフェ開業までの構想段階から、開店迄の流れが書かれた一冊 実際に苦労された点を重点的に書かれてるため、最初の方で陥りやすい難所とかが分かりやすい イラスト多彩で読みやすい 初心者向けのガイドブック 詳細を詰めていきたい人には向かない

2023/02/19