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町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (角川文庫)

町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (角川文庫)

町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (角川文庫)

作家
北尾トロ
下関マグロ
竜超
町中華探検隊
出版社
KADOKAWA
発売日
2018-09-22
ISBN
9784041064498
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町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (角川文庫) / 感想・レビュー

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mr.lupin

確かに聞けば誰しも「あんな店のことかね」と浮かぶ「町中華」。そうそう、みんな少なからず思い出す店がある気がする。そんな店のリポートでもなくて、ましてやメニューや料理の紹介でもないけど、何だか町中華とはこんなモノだよねと、思わずふ~んと頷きながら読了。この町中華探検隊というのが、なかなかと面白い発想だった。でも、昔と比べるとやっぱ町中華の店は減ってきている気がするな。昔近所の町中華にあったA定食、B定食とかが懐かしい。 ☆☆☆★★

2020/06/07

saga

テレビ東京の「孤独のグルメ」を視聴して以来、地元や出先でも個人営業の飲食店に意図的に入るようになった。一人の時が多いので、最も入りやすいのが町中華・ラーメン屋や蕎麦屋だ。トロ氏、マグロ氏、竜氏が、それぞれの個性で町中華を語る本書。町中華探検隊の活動にも興味が湧いた。

2020/05/09

Shoji Kuwayama

本文から引用します。「町中華はグルメから最も遠い存在、食のウンチクなんて入り込む余地のない、働く力のチャージ場所という飯屋本来の姿。グルメ至上主義への反発。」とのことです。納得です。町中華は油をふんだんに使った濃い味付けの店なんですが、不健康と一言で切り捨ててはダメなようです。

2019/12/16

Kazuko Ohta

結局「町中華」とは何かわかりません。大衆食堂と何が違うのかしらんと思うのですが、要は中華を名乗っていないと駄目なのですね。中華を名乗っているけれど、カレーやオムライスやカツ丼がメニューにある。時にはナポリタンの幟まで。そして、美味しいのはNGらしい。かなり内輪受けの印象で、正直言ってイマイチでしたが、不味ければ不味いほど盛り上がるという話を読んだときにハタと気がつきました。これこそが町中華なのではないかと。こんなもんをわざわざ食べに来ている自分ってなんかええやん、そう思わせてくれる店こそが町中華なのかも。

2018/10/03

とし

徐々になくなりつつある昭和風情の町中華。最近はチェーン店におされていますが、ところどころに町中華は残っています。本作品は、北尾トロさんと下関マグロさんを中心に結成された町中華探検隊がいろいろなお店を紹介しています。行ってみたいなと思うお店は何軒かありましたが、閉店されていたのは残念。中華屋でカツ丼が出るのは町中華ならではの感じがしました。チェーン店とは違い、味にもバラつきヶがありますがそこが魅力。残念ながら私の住む町のレポートはありませんでしたが、近郊のお店には行けそうでした。ぜひとも今後も続いて欲しい。

2018/11/22

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