SHIORIの2人で楽しむゆるつま (講談社のお料理BOOK)
「SHIORIの2人で楽しむゆるつま (講談社のお料理BOOK)」のおすすめレビュー
早くて安くてラク! 夫や彼との食卓に「がんばらなくても美味しい」一品をそえるレシピ
『SHIORIの2人で楽しむゆるつま』(講談社)
若い夫婦にとって「家飲みタイム」は意外なほど大切な時間になる。昼間はお互い家事や仕事に追われ、ほっと一息をつけるのは就寝前のわずかな合間だけという夫婦は多いだろう。軽いおつまみとともにグラスをかわす習慣こそ、夫婦らしい穏やかな空気が漂う最高のひとときなのだ。
おつまみにこりすぎたら、家飲みタイムが面倒になってしまう。しかし、少しはひねりを利かせて夫に愛情をアピールしたい。そんな妻の複雑な心情に応えてくれるレシピ本が『SHIORIの2人で楽しむゆるつま』(講談社)である。著作の累計発行部数が400万部を超える料理家、SHIORIさんが紹介する「ゆるいおつまみ」=「ゆるつま」はいずれも手間いらずなのに「こんなのおいしいに決まってるでしょ!」と感じる絶妙な内容。夫婦で飲むお酒をさらに楽しくしてくれる一冊だ。
料理教室やスタジオ運営、本の執筆などで忙しく過ごすSHIORIさんだが、美容師である夫もなかなか慌ただしく毎日を送っている。ともすれば、すれ違いが起こりかねない夫婦を支えているのは、夫の優しさと家…
2017/12/31
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SHIORIの2人で楽しむゆるつま (講談社のお料理BOOK) / 感想・レビュー
ベーグルグル (感想、本登録のみ)
何度読んでもこの「ゆるつま」は好きです。鍋もフライパンも使わずに作れるものは楽でいい。おつまみだけでなく、ご飯のおかずにもなるのも有難い。盛り付けのセンスが欲しい。
2018/08/04
ベーグルグル (感想、本登録のみ)
下戸ですが、おつまみを食べる、作るのは大好き。簡単に作れそうで、おつまみだけでなく晩御飯の一品になりそうなものもあったり、いくつか気になるメニューがありました。本格的でなく、こんな雰囲気のおつまみを何品か覚えておくと、いざという時に役立ちますね。そして盛りつけも素敵で参考になりました。手元に欲しい一冊。
2018/05/10
Moemi
withの連載で見かけた、ささ身の柿の種フライが掲載されていると知って購入しました。 大抵のおつまみ本に言えることかもしれませんが、ご飯のおかずになりそうなレシピも多数掲載されているので使い勝手が良さそうです。 パクチーやバルサミコ酢などいつもの冷蔵庫にはなさそうな材料のレシピもあるのがちょっと気になりますが(笑) 作ってみたいと思ったのは肉巻き卵と納豆にんじんサラダです!
2017/11/21
りの
この本、いいですね^^ 試したいものが沢山あるし、盛り付けも綺麗、器のコラム読んで食器も欲しくなってしまった。常備しようと思ったのは、ザーサイ。こわごわ試してみたいのは、鶏もも肉や豚塊肉の 炊飯器煮込み。〆ごはんで紹介されていた 冷や汗うどんは、昼ごはんでも良さそう。
2018/08/14
かおりん
彼ごはんのときにはこんな感じの人だとおもってなかった。いい意味で力が抜けて素敵な二人。簡単なものから個性的なものまでたくさんの「ゆるつま」。お揚げ明太子は作ってみたい!おつまみだけあって、こってりな濃いレシピが多い。
2018/05/05
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