魯山人と美味しんぼ (ビッグコミックススペシャル)
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魯山人と美味しんぼ (ビッグコミックススペシャル) / 感想・レビュー
すぱちゃん@しばらく低浮上になりますが、元気です
美味しんぼの芯にある魯山人の料理。奥深く、本当に美味しそうです。レシピも載ってますが自分では作れそうにありません。まずだいたいに材料が手に入りません。そんな中、｢卵かけご飯｣は出来ました。究極の卵かけご飯を頂きました。コツは炊きがけのご飯に直接醤油をかけて、醤油を煮えさせること。卵はとかずにその後ご飯にかけて軽く混ぜて、鰹節、海苔をまぶし、軽く混ぜる。これだけで究極の卵かけご飯になる。美味しかった！勿論、米、卵、鰹節、海苔、醤油と良いものをより吟味して使えば、さらに美味しいのは言うまでもない。試してみて！
2020/02/12
長谷川弾
いいねー
2018/05/12
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