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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック フライパン1つで100レシピ (生活実用シリーズ)

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック フライパン1つで100レシピ (生活実用シリーズ)

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック フライパン1つで100レシピ (生活実用シリーズ)

作家
高木 ハツ江
小田真規子
出版社
NHK出版
発売日
2011-02-18
ISBN
9784141870999
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あらすじ

炒め物はもちろん、蒸し料理、揚げ物、パスタにも!
フライパンさえあれば、毎日のごはんはもう困らない!

NHK『きょうの料理ビギナーズ』テキストで紹介したフライパン料理をコンパクトに再編集し、新レシピも追加。パスタや揚げ物、蒸し料理などもフライパン1つでおいしくつくれます。この1冊があれば、もう毎日の料理に困りません。

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック フライパン1つで100レシピ (生活実用シリーズ) / 感想・レビュー

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なか

1人暮らしとか、道具があんまり揃ってない状況でかなり使えるレシピ本だと思う。材料も基本だし、レシピ内容も基本。上手な人には物足りない感じが逆に、料理ベタの意欲をかきたててくれるのかも。028具だくさんのおかずオムレツ、今日作ってみよーかな…冷蔵庫にあるの、じゃがいもと玉ねぎじゃなくて、トマトとキャベツなんだけど…

2017/07/11

酔花

電子書籍で読むレシピというものに興味があったので電子版購入。数回使用してみた感想としては、作りたい料理のレシピを知りたい場合には電子書籍の手軽さが役立つが、何を作ろうか迷っているときにレシピを眺めるのには向いていない。一ページに表示される情報量が制限されているため、ページめくりの動作が煩わしい。僕は料理名からではなく写真から料理欲を掻き立てられるタイプであるのでこの点は不便に感じた。紙本と同じような利用法ではなく、電子書籍という特徴を生かした利用法を確立するとより便利に使えるようになりそう。

2014/01/26

さなだ

図書館

2012/10/10

メル

いろいろ作れるようになりたいなぁ

2015/09/22

Hiroshi Ichiki

うん、無理してフライパンじゃなくてもとはおもったものもあるけど一人ぐらしにちょうどいい内容でした。

2014/12/17

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