機嫌よくいられる台所: 家事をラクにするためのマイルール

たまきら

料理家さん6人の台所を拝見する楽しい企画本です。みなさん使い心地がよさそう！最近、食器を洗った後はタオルの上に置く、という技をトライアル中の自分。夫はイヤだそうですが、大切な食器は絶対このほうが安全だよなあ…と思っていたので高橋みどりさんに「ありがとう！」です。

2022/04/08

あつひめ

目次を眺めながら興味のわいたところから順に読んでいった。自分もやっているけど詰めが甘かったと気づかされることなど参考になることがいっぱい。プロだからと特別なことをしているわけじゃない場合もあって台所仕事にはプロもアマも無い。主婦という同じ立ち位置でみたらできることもあるように感じた。高い道具は買えないけど工夫次第でできるかな？など少し真似してみたくなった。時々、主婦イヤイヤ期に陥ることもあるので簡単に自分を褒めることができる家事を用意しておきたくなった。無理せず毎日の暮らしを運営できる主婦目指して。

2022/11/12

ごへいもち

残り野菜はまとめて保存袋、は良いかも。プロだから仕方ないかもしれないけれど物が多すぎて掃除出来てるのかなと思う人も。うちにもあるビタクラフト、重くないって？長年使用の厚手のステンレス鍋、S字フック多用、キッチンにゴミ箱でなく袋を吊り下げなどは私と同じなのでちょっと嬉しい

2022/11/23

みさどん

6名の料理家さんの台所を見せてもらえる。収納がたくさんだったり厳選されてたり、見えてたり箱の中だったりと個性あふれる。みんな使い込まれている。台所にいるのが好きって人ばかりだからな。紹介されている超簡単料理がすごく美味しそうでこれはいただき。

2022/02/24

あんでぃあも

少し前TVでやっていた台所紹介番組にでてらした方がちらほら。既にやってることもたくさん載ってたけど、新たに取り入れようと思ったこと:冷蔵庫に冷凍庫の中身ポストイットに書いて貼っておく。 丸い小さなまな板と揚げ物を小さいルクでやる。揚げ物の鍋難民だったのでこれは目から鱗だった。これいい！！

2023/12/29