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栄養素も鮮度も100%キープ! おいしい冷凍保存術

栄養素も鮮度も100%キープ! おいしい冷凍保存術

栄養素も鮮度も100%キープ! おいしい冷凍保存術

作家
島本美由紀
出版社
宝島社
発売日
2021-06-25
ISBN
9784299017888
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栄養素も鮮度も100%キープ! おいしい冷凍保存術 / 感想・レビュー

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わたし

今まで違う本かネットか何かで見たダメだと書いてあったものもオッケー(もしくは「食感が変わるけど生かして」みたいな書き方)とされてて情報がアップデートされた。餃子の皮の冷凍とか、普段あんま使わない系調味料の冷凍とか、実際に試したい

2024/03/28

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