勝負の店

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あまり馴染みのない町で、食事をするときのドキドキ感が伝わってきますね。私自身、チェーン店は避けていますので、お店の選択は重要なのです。時に、ここは間違いないという勘が働き、定期的に通うようになるお店もあります。吉田類さんが薦めていたお店にも外れはあります。本当に良い店は、誰にも教えてくありません。

2023/03/30

けぴ

『孤独のグルメ』作者の久住昌之さんによるグルメ本。基本的にネットで検索しないでピンときた店に入って食した感想が並ぶ。ネガティブなコメントはほとんどなくコスパ的な視点もほとんどないので、実際にいってみると必ずしも万人が満足するわけではないでしょう。数編ずつ読んで行くのがオススメ。

2023/05/01

Karl Heintz Schneider

ご存知「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さんによる食べ歩きルポ。事前に調べることはせず、店の前でスマホによる検索もせず、自分の直感のみで入る店を決める。それが勝負の店だ。原作者の久住さんもまたリアル孤独のグルメだった。心に残った言葉「店というのは、どんな店であっても、営業しているというだけで、物語なのだ。だから、目の前のこの店も物語の途中だ。」料理や営業方針について、素人がとやかく言うべきではない。久住さんの店に対するリスペクトがわかる言葉だと思う。

2022/11/25

おかむら

久住さんの新作はリアル孤独のグルメ。久住さんが自分だけの勘で見つけたお店に勇気を出して入ってみる記。これはもう楽しいわ！　入った店に吉田類のサインがあるとガッカリ、ここはいい店と答えを教えられた気分、っていうのなんかワカルわー。

2022/12/28

山田太郎

なんでまた佐賀なんだと思いつつ行けそうなのは佐賀の店しかないなと思った。勝負だけど、勝ちなところしかないからつまんない。地雷踏んでとんでもない店の方が面白いと思うけど、やっぱりあとから文句言われそうだし、商売邪魔するなと怒られるよなやっぱり。私も最近散歩が趣味でお昼ご飯は知らないお店に入るのが趣味ですが、なかなか外れのお店ってないなと。

2022/11/02