読みたい本がここにある

Facebook Twitter LINE はてブ

一年中おいしいアイスデザート

一年中おいしいアイスデザート

一年中おいしいアイスデザート

作家
福田里香
出版社
主婦と生活社
発売日
2014-06-27
ISBN
9784391145359
amazonで購入する Kindle版を購入する

あらすじ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

春夏秋冬、それぞれの季節にあった、1年を通じて楽しめる冷たいデザートのレシピを提案。話題のフルーツサラダみたいなアイスバーや、季節の果物や野菜を使ったスムージー、グラニテ、フラッペやかき氷など、ローカロリーで甘さ控えめ、素材のうまみが全面にでる氷菓を。撮影:野川かさね 主婦と生活社刊

一年中おいしいアイスデザート / 感想・レビュー

powerd by 読書メーター

ひめありす@灯れ松明の火1124亡羊會

でれでれと溶けちゃいそうになる位(アイスなだけに……)可愛いアイスデザートが沢山で、眼福な一冊でした。作ってみたいのは苺とその他のフルーツのごろごろ入ったアイスバー。今は難しいので、是非旬の時期に。冬になったらみかんとグレープフルーツのも美味しいし、ピーチメルバのも絶対可愛い!あんなハーブのアイスボウルに載せて持って行ったらパーティの花になる事間違いないでしょう。自分でシロップを作る所から始まるかき氷もやってみたいし、グラニテも是非挑戦してみたい。暑いの嫌だけど、もうちょっと暑くてもいいかなと思いました。

2014/08/24

ひめありす@灯れ松明の火1124亡羊會

たまたま何日か前に手作りフルーツバーを料理番組で作っていたので。久し振りに読んでみようかなーと思いました。こんな風に前菜やスープを出してくれるお店があったら悶絶しちゃうかも。甘さが自分で調整できるのがいいですね。フルーツたっぷりだったらベースはお水とかフレーバーウォーターでもいいのかもしれません。その方が果物の甘みが引き立つかも。作ってみたいのはスイカのフルーツバーに豆乳と小豆のアイスバー。白玉を入れたり豆乳を抹茶味にしてもいいし、苺豆乳でもいいかも。カロリーが偉い事になって全然手作りの甲斐がないですが。

2016/07/31

秋製 

読友さんの感想を見て読む。すべてを作りたいとは思わなかったが、スムージーに一番興味を引かれた。その内作りたいと思った。

2014/11/29

さくら

1年を通して楽しめるアイスデザートのレシピ集。 一口にアイスと言っても、バー・スムージー・グラニテ・フラッペ・アイスシェイプと色々な種類が。 彩り良くて目にも美味しく、見ているだけで幸せな気分に! 手間はかかりそうだけど、どれか1つは試したいと思いました。

2016/09/22

Ayano Yuiri.

市販のアイスが食べれないので自作してみようと思ったが私的に手軽に作れてササッと食べれるアイスというものを想像していたので、想定したものとの違いに驚きを隠せず。とても美味しそうだけど、いろいろと手間がかかるみたいなので挫折をしかけている。全体的に子供が喜びそうだなとは思う。

2014/08/05

感想・レビューをもっと見る