バターで作る/オイルで作る ビスケットとショートブレッドの本 (生活シリーズ)

とても甘い

とりあえず、オイルのほうでほうじ茶ショートブレッド作りました。じゃりじゃりして美味しいけど、やはりバター派。焼き上がり、キッチンペーパーに置いておいたらできた油のシミの大きさにビビりました。成形はしやすかったけど、なかしましほさんなら油量もっと抑えてるだろうな。

2018/01/19

まきまい

このシリーズ、著作関係なしでこのシリーズで表紙や中が似たデザイン構成になってて、いっけん、誰の？？？感があるのがちょっと差別化がないのが困る。編集さんあたりが同じっぽい。んーもう少し変えてほしいなー。正直昨年のも(他の著者)今回のも、いっけん、なかしましほさんのかと… 内容のレシピなどはとても良いですよ。どの方のも。逆に言えば、勘違いして買ったとして後悔するレシピだとは思わないのでまぁ、いいか。 今回のレシピバターとオイルタイプと2パターンあってありがたい。バターあんまかわないしwレシピ自体はシンプル→

2015/09/29

ＪＯＥ

好きなんです、ショートブレッド。美味しそうなのたくさんあるから参考にしよう。

2017/04/07

5256

全粒粉ビスケットやココナッツファイン、どちらも美味しかったなぁ。型なくてできるから手軽そう。

2021/12/29