やさいの常備菜

ねむねむあくび♪

図書館の本。かなり使えそうな１冊♪(ノ´∀｀*)大満足でした♪早くあれこれ試したい～o(^o^)o

2014/05/21

なるみ（旧Narumi）

マリネや酢の物レシピを探していたので、自分の今のニーズとは違う一冊でしたが、こんな風に常備菜作れたらなぁ、作りたいなぁ、と思わせてくれる一冊でした。

2015/06/17

ケロコ

【図書館】なるほど、こうすればいいのか？ということはとてもよくわかりますが、全てを常備菜にするの？っていうのは個人差があります。食べそうなものを試して作ってみたいと思います。

2018/07/28

のぼる

常備菜レシピにも、結構お肉を使ったものが多いので、まさに「野菜の常備菜」を作りたい私には、ベジタリアンの彼女のレシピはとても参考になります。薄味で下ごしらえをしておいて展開料理は憧れるんだけど、保存期間３日とかは、プレッシャーなんだよな。その日食べたいものは違うし、外食が入るかもしれないし。なので基本的には出来上がった版のレシピを主に参考にしています。手順が簡単なのが嬉しいです。たくさんメモしたので、これからの生活に活かすのが楽しみです。

2015/10/12

冬佳彰

二十年以上、自分の弁当を作っている俺としては、弁当箱に何を入れるかは大きな課題である（言い過ぎ？）。冷凍食品の揚げ物が、身体に良いとはまったく思っていないのだが、それに頼ってしまう朝もある。目下、反省を踏まえ、日頃から常備菜を作っておく計画に邁進中である。 こうした、最小限の手間で基本的な常備菜を作る本は大変ありがたい。

2018/01/17