認知症にならない! ボケる食 ボケない食 脳を一気に若返らせる100のコツ (PHP文庫)

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100年：どう生きるか　認知症対策が必須　食事や運動や睡眠＝毎日の生活習慣　脳を若返らせる食べ方や食べ物　認知症：治る・防ぐ時代　40代からダメージがジワジワ蓄積　毎日の食事：炎症・栄養不足・毒物　新型栄養失調　おいしく・楽しく　自分に合った食べ方を知る　ケトン体の合成　多様な食事が腸内環境を強くする　食物繊維が豊富な地中海食　数字＜バランス　認知機能を低下させる食後高血糖　ぐっすり眠れるかどうかは夕食しだい　不自然な食べ物→脳をボケさせる

2020/11/14