日本の美しいかき氷

みかん🍊

かき氷のグルメ本というよりｔｈｅ日本のかき氷の写真集、西暦1000年頃にはもう食べられていたとは歴史ある食べ物だったんですね、今時の映えるかき氷ではなく和菓子屋とかのオーソドックスな美しいかき氷の写真、プレミアムミルクに生いちご、ほんのりさくらが食べてみたい。

2020/07/03

ｋｅｉｔｈ

見てるだけでひんやりしてきますが、関東方面のかき氷ばかりなので残念。

2019/09/04

ao

かき氷の紹介本。英語訳が付いているのには驚いた。。涼しさを求めて手に取ったが、かき氷の背景が黒色のため涼やかさは感じられない。背景色のおかけで氷の削り具合などの様子は見やすかった。

2023/07/12

やま

こうも暑いとかき氷が恋しくなります。カラフルでおいしそうなかき氷がたくさん載っています。ケーキみたいなかき氷は初めて知りました。関東地方のかき氷屋さんが中心ですが、どこでもいいので夏中に行ってかき氷を食べてみたい。

2019/08/17

きゅー

日英語両表記でかき氷について書かれた一冊。最新のかき氷（店）情報などは掲載されておらず、比較的歴史のあるかき氷店が取り上げられている。情報がメインというよりもかき氷の写真集のようなイメージかと。シンプルで、タイトルにもあるような美しいかき氷がたくさん。宇治金時のかき氷に目を惹かれた。

2020/12/29