バーミキュラでつくるSHIORIの日々ごはん
バーミキュラでつくるSHIORIの日々ごはん / 感想・レビュー
ゆずぽん
バーミキュラを使ってのお料理色々。材料も手間も少ないし、お野菜ってこんなに水分があるのね〜と改めて気づかされた無水調理、どれも美味しそうでした。なかでもオイルサーディンと塩豚とキャベツの煮込みは是非試してみたいです。
2017/03/07
relaxopenenjoy
二子玉川の某お洒落家電店でバーミキュラの実演販売をしているときに、傍らに展示されていたので、気になって図書館で借りてみました。写真が美しく、どれも美味しそうです。残念ながらバーミキュラは持っていないのですが、素材が持つ水分で蒸し焼きや煮込んだ料理は、素材のうまみを引き出し、とっても体によさそう。手持ちの普通のお鍋やルクで作ってみたいと思います。
2017/02/08
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