SHIORIの毎日和食 (e-MOOK)

くみくみ

あじの南蛮漬けと、さばの竜田揚げがおいしいと、食べてくれました。 レパートリーを少しずつでも増やして、毎日楽しい居心地よい食卓、築いていきたいです。

2019/07/22

たまきら

この人のエスニックな雰囲気のレシピ集をたくさん手に取っていたので、和食のレシピ集が逆に新鮮に感じます。だって、びっくりするぐらい正統派だから。わかりやすいレシピと写真から、この方のリサーチや修行体験が感じられ、背筋が伸びました。

2023/08/17

HoriK

毎日和食ということで、材料の入手性が良く調理時間も現実的なレシピが選定されている。気になったものから順に取り入れてみたいと思う。

2023/03/24

skr-shower

ブックカフェ。特別なメニューでなくとも丁寧に作れば味わいアップ？毎日食べたい和食が並んでます。

2022/07/25

NS

眺めてるだけ十分に楽しめる。おせち料理や行楽弁当用のレシピも載っているのが良い。

2021/12/04