カレー&スパイス伝道師がおしえる 四季の食材でつくる スパイスカレー入門 (standards books)
カレー&スパイス伝道師がおしえる 四季の食材でつくる スパイスカレー入門 (standards books)
- 作家
- 出版社
- standards
- 発売日
- 2019-04-22
- ISBN
- 9784866363516
カレー&スパイス伝道師がおしえる 四季の食材でつくる スパイスカレー入門 (standards books) / 感想・レビュー
zozomu
令和は「スパイスを使ってカレーをつくる人」になるんです。
2019/04/30
NEILUJ
購入。『旬のかんたんスパイスカレー』のリニューアル本。季節ごとに、メインメニューとサイドメニューを１セットで紹介。カレーもおかずもバリエーション豊か。 初めに作ったのは、流水りんこさんの本で知って以来興味のあったゆで卵カレー。使用スパイスは2種類のみ、各工程の写真入りで詳しく解説されているので失敗なし。本編では、手順はイラストでの解説。ボーナストラックのチキンビリヤニ風炊き込みご飯もぜひチャレンジしたい。ただ、目次が探しづらいのが難点(34-35頁に有り)。
2019/08/03
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