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私の家庭菓子

私の家庭菓子

私の家庭菓子

作家
内田真美
出版社
アノニマ・スタジオ
発売日
2021-02-17
ISBN
9784877588182
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私の家庭菓子 / 感想・レビュー

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mahirunoahiru

やば~い内田真美さんが本当に好き。シンプルな製法でありながら必要な場ではハーブ・スパイス・お酒の使用を欠かさない、辛党であれば必ず心を打たれるお菓子の本。しかもこれは今までの本を総括する決定版では。お茶に合うサンドイッチや果物を使ったガスパチョ、レバーパテのレシピなんかも入ってる。

2022/06/27

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