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ぶらナポ -究極のナポリタンを求めて-

ぶらナポ -究極のナポリタンを求めて-

ぶらナポ -究極のナポリタンを求めて-

作家
下関マグロ
出版社
駒草出版
発売日
2019-12-09
ISBN
9784909646262
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ぶらナポ -究極のナポリタンを求めて- / 感想・レビュー

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古本虫がさまよう

著者は1958年生まれ。ナポリタンを研究して50年とのこと。10歳ごろから食べ始めた計算になる。都内等々、ナポリタンを食べ歩き、ベスト10の店(正確には1~23位)などの紹介も書いている(ちなみにオールカラー。もちろん、ミートソースも撮影されている)。5位にランキングされている「ジャポネ」は、ほんの数回立ち寄ったことがある。銀座並木通りのビルに立ち寄ることが、かつて月一回程度定期的にあったから。量が多かったね。そのほか、毎日ナポリタンを食べたりした日録も。

2019/12/05

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