注目の新刊 『DVDで覚える鉄なべごはん』 ダ・ヴィンチ2013年6月号

公開日:2013/5/7

鉄なべは、「焼く・煮る・蒸す・揚げる・炊く」……といったあらゆる調理法を全てこなせる魔法のツール。キッチンでも野外でも活躍する鉄なべでの料理は、いずれもシンプルながら野趣に溢れて、スタイリッシュ。美しい写真とDVDで紹介する。