注目の新刊　『トーキョーバル 進化するバル・バールのメニューとデザイン』　ダ・ヴィンチ2012年1月号

更新日：2012/1/5

スペインなどから伝わり、日本でもブームのバルやバール。それを現代的かつ日本的にアップデートした文化を、「トーキョーバル」と定義し、東西の人気店20店を紹介する。一口前菜から締めのパスタまでヒットメニュー200品も掲載。読めばお酒が飲みたくなる！