注目の新刊 『海と山といつものごはん お料理絵日記 4』 ダ・ヴィンチ2012年5月号
公開日:2012/4/6
桜が満開の4月にはふきみそで一杯、雨の降る5月にはワンプレートの晩ごはん、9月には季節を先取りしたきのこのおこわ。「そのときに食べたいものを食べたいだけ作る」という姿勢で綴られてきたお料理絵日記も4冊目。エッセイ集としてもレシピ集としても楽しめる。
公開日:2012/4/6
桜が満開の4月にはふきみそで一杯、雨の降る5月にはワンプレートの晩ごはん、9月には季節を先取りしたきのこのおこわ。「そのときに食べたいものを食べたいだけ作る」という姿勢で綴られてきたお料理絵日記も4冊目。エッセイ集としてもレシピ集としても楽しめる。
特集1 一合の“宇宙”から生まれる 日本酒のそばにある物語/特集2 辞めたその先に見えてくるもの 鈴木おさむと拓く、新しい道 他...
2024年3月6日発売 価格 770円
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