フワッとやわらかな“食べるパワースポット” 「伊勢うどん」がもつポテンシャルとは?

食・料理

2013/10/2

『食べるパワースポット「伊勢うどん」全国制覇への道』(石原壮一郎/扶桑社)  20年に一度の遷宮を迎え、全国から続々と参拝者が詰めかけている伊勢神宮。テレビや雑誌でも、遷宮を記念し伊勢の観光スポットや特産品がしばしば紹介されているが、そのなかでも、ひときわ異彩を放っているのが、伊勢市のローカルフード「伊勢うどん」であ... 続きを読む