焼き麩カナッペにそうめんトマトシャーベットがけ!? 高尾山の精進料理がすごい!

食・料理

2013/10/20

『高尾山の「精進」家庭料理』(講談社)  精進料理と聞くと、地味で薄味な粗食といったように、ヘルシーだけどどちらかというと「味気なさそう」「おいしくはなさそう」というイメージを抱く人が多いだろう。しかし、10月3日に発売された『高尾山の「精進」家庭料理』(講談社)では、そんなイメージを覆す料理がたくさん紹介されている... 続きを読む